Алкогольный жировой гепатоз печени лечение

Предлагаем важную информацию на тему: алкогольный жировой гепатоз печени лечение. Здесь собрана и систематизирована вся информация по теме, что позволяет взглянуть на проблематику с разных точек зрения.

Симптомы жирового алкогольного гепатоза печени

Алкогольный печеночный гепатоз, проявления которого зависят от того, насколько долго и в каких количествах человек употреблял спиртные напиткам, не есть болезнь воспалительного происхождения.

Нарушение возникает как у женщин, так и у мужчин до 50-ти летнего возврата, которые злоупотребляют алкоголем. Заболевание развивается медленно, возникает гепатомегалия, астения, больной начинает терять вес. У некоторых больных может проявиться такое состояние как спленомегалия. Это состояние — 1-ая стадия алкогольного печеночного цирроза.

Характеристика и механизм развития заболевания

Развивается данное состояние, потому что продукты распада алкоголя начинают активно окисляться. В результате такого процесса нарушается формирование ферментов, которые расщепляют жиры и выводят их из печени. Начинает нарушаться обмен, между гепатоцитами, а также непосредственно в них самих активно откладывается жир. Если случай достаточно тяжелый, то к-ва отложений жира приходится на большую массу больного органа. Гепатоциты уничтожаются, их замещают фиброзная ткань, что провоцирует работы желчного оттока. Паренхиматозный орган начинает деградировать.

Изначально болезнь развивается без наличия ярко выраженных признаков. Пациент на протяжении длительного временного промежутка имеет высокую активность, нормальную работоспособность, его ничего не тревожит и чувствует он себя абсолютно здоровым человеком.

Через некоторое время возникновение нарушения происходит резко. Начинают возникать нарушения в функционировании других органов. У больного при прощупывании возникают неприятные ощущения, болезненность в правом подреберье. В области печени он чувствует боль, изначально периодически.

Есть следующие степени прогрессирования гепатита:

  • Исследование тканевых образов показывает, что на небольших областях печени высокое количество жира в паренхиме. Он расположены друг от друга недалеко.
  • К-во поврежденных клеток увеличивается и возникают большие участки пораженной ткани. Паренхиму печени начинает активно заменять бесполезная ткань. Больной орган не может нормально выполнять возложенные на него функции.
  • Когда болезнь доходит до последней стадии, в анализах можно обнаружить, что жировые отложения находятся по всей печени и клетки органа практически полностью замещены. Кровоснабжение пораженного органа нарушается. Начинают возникать тяжелые признаки заболевания.

Симптомы заболевания

Есть специалисты, которые легкие формы данного состояния не относят к заболеваниям. А нарушение начинает регрессировать во время адекватного лечения или во время воздержания от алкогольных напитков. Когда человек заново употребил спиртное, будет новый рецидив.

У больного начинают возникать острые боли в печени, они могут отдавать в эпигастральную область. Пациент отказывается от употребления жирной еды, он очень быстро утомляется, организм становиться слабым.

Следующий симптом, по которому можно определить это состояние — печень увеличивается в размерах. Причем увеличение может быть такое значительное, что правая верхняя область живота может выпирать. Часто случается, что орган увеличивается не полностью, увеличивается только одна из его частей — обычно правая.

Тяжелая форма болезни проявляется при расстройствах ЖКТ и при желтухе. Часто такое состояние дополняет наличие инфекций верхних дыхательных путей. Эти признаки возникают и при ожирении печени, на фоне белковой недостаточности, голодания, существенного употребления алкоголя.

Признаки алкогольной недостаточности печени:

  • повышенная раздражительность;
  • сверхутомляемость;
  • сонливость, общая слабость, упадок сил;
  • тошнота;
  • утрата аппетита;
  • частая отрыжка с неприятным запахом.

Если заболевание находится во второй стадии, то ему характеры следующие проявления:

  • отеки;
  • проявление желтухи;
  • рвотные позывы;
  • диатез;
  • несварение желудка;
  • вздутие живота;
  • брюшная водянка;
  • запоры, которые могут резко и часто сменяться поносами.

Третья степень характеризуется:

  • частой рвотой;
  • ознобом, увеличенной температурой тела;
  • изменением функционирования некоторых органов;
  • нарушением обменных процессов в организме;
  • желтушным цветом кожных покровов, которые в добавок становятся сухими;
  • ухудшенным зрением;
  • резкими болями, которые усиливаются при сильном вздохе или кашле.

Обострение признаков возникает после того, как на больной орган будет оказана любая нагрузка — во время инфекционной болезни либо при употреблении большого количества алкоголя. В сложных формах нарушения организм сильно истощается, возникают судороги, пациент может терять сознание. В крайне тяжелый случаях может произойти так, что человек может впасть в состояние комы. Также возможен летальный исход.

Чем отличается алкогольный гепатоз от неалкогольного

Когда жировой гепатоз был спровоцирован большим приемом алкоголя, то больному диагностируют алкогольный печеночный гепатоз. Если возникает дистрофия органа на фоне определенных факторов, то говорят о гепатозе неалкогольной этиологии.

С причинами, которые вызывают алкогольную форму болезни, все ясно. Намного сложнее установить, что же спровоцировало болезнь у человека, который не употребляют спиртные напитки.

Учеными было проведено много исследований, в ходе которых удалось установить, что болезнь проявляется в случае малого содержания в организме витамина Д, а также в случае, если у пациента в рационе преобладает нездоровая пища.

Есть много причин, которые провоцируют развитие не алкогольного заболевания печени:

  • заболевание желчевыводящих путей;
  • сахарный диабет;
  • частое кушанье продуктов с высокой калорийностью;
  • применение наркотиков;
  • продолжительный прием антибиотических препаратов;
  • продолжительные диеты и голодания;
  • наличие у пациента панкреатита.

Диагностика и профилактика заболевания

Печень является таким органом, которому свойство самостоятельно регенерировать клетки. Поэтому если своевременно диагностироваться заболевание, то можно нормально вылечить человека.

[1]

Выявить алкогольный жировой гепатоз не просто. Доктора часто диагностируют другие состояния. Пациентам на протяжении нескольких лет могут устанавливаться не правильные диагнозы. Очень часто рассматриваемое заболевание путают с хронической формой гепатита.

Доктор может поставить диагноз после опроса больного. Он расспрашивает, как часто человек пьет алкоголь, какие у нег были болезни, как он питается и так далее.

Основания, на которых может быть поставлен диагноз данного состояния:

  • Биохимический анализ крови;
  • Возникновение признаков болезни и его протекание;
  • Жалобы больного на боль;
  • УЗИ;
  • Компьютерная томография. Следует установить размеры селезенки. Именно так можно распознать гепатоз, и не перепутать его с гепатитом. Селезенка при гепатозе увеличивается в размерах.
Читайте так же:  Гепатит передается воздушно капельным путем

УЗИ показывает то, что печень увеличивалась в размерах, что поверхность органа поражена — она становится зернистой, неравномерной, края печени становятся округлыми. Анализ кала и мочи также могут дать верные результаты. При наличии алкогольного жирового гепатоза кал светлеет, а моча становится темной и мутной.

С помощью гистологического исследования можно установить точный диагноз. В ходе этого исследования можно выявить капли жира. При проведении томографического исследования можно выявить в печени жировые участки.

Все признаки, проявляющиеся при рассматриваемом состоянии, могут возникать и при других заболеваниях печени, а также органов пищеварения. По этой причине при возникновении любых симптомов надобно срочно пойти к доктору и рассказать ему о симптомах. Самолечением заниматься не стоит. Нужно сказать, что при наличии такого заболевания нельзя излечиться лишь употреблением медикаментом. У болезни хронический характер, и нельзя целиком ее устранить. Чтобы избавиться о болезненности, которую провоцирует болезнь, а также, чтобы улучить состояние, пациент должен отказаться от вредных привычек, соблюдать определенную диету и лечить параллельно протекающие болезни. Только тогда можно остановиться разрушение печени.

Диета при гепатозе

При лечении гепатоза большую роль играет соблюдение диеты. Правильно сбалансированное питание в некоторых случаях помогает не только приостановить прогрессирование болезни, но и способствует обратному развитию патологических процессов. Очень важно также отказаться от употребления спиртного, особенно при появлении симптомов алкогольного жирового гепатоза. Пациентам необходимо помнить, что уделяя достаточно внимания организации правильного питания, они смогут избежать появления тяжелых осложнений и рецидивов при хроническом течении болезни.

Диета при гепатозе

Диета при гепатозе печени требует исключения жирной, жареной и острой пищи, алкогольных напитков. Особое внимание необходимо уделять терапии антибиотиками, поскольку они способны спровоцировать появление аллергической реакции у женщин с признаками гепатоза.

Больным гепатозом необходимо питаться до пяти раз в сутки, объем потребляемой жидкости должен составлять 1,5–2 литра. Целью диетотерапии становится нормализация функции печени и желчного пузыря.

Важно исключить из питания продукты, богатые животными жирами и содержащие большое количество холестерина.

Благоприятно сказываются на здоровье пациентов мочегонные травы и сборы. Из хлебобулочных изделий предпочтение следует отдавать ржаному хлебу и несдобному печенью. Полезно употреблять в пищу отварную или запеченную рыбу и нежирные сорта мяса, приготовленные на пару или отваренные. Не следует готовить больному гепатозом концентрированные бульоны из мяса или овощей, лучше предложить ему легкие супы из свежих овощей и зелени. В качестве гарнира будет полезна гречневая или овсяная каша, а также блюда из овощей и зелени.

Исключить из рациона следует жирные сорта мяса и рыбы, бобовые, редис, шпинат.

Скорректировать диету лучше, исходя из рекомендаций лечащего врача, что позволит учесть особенности организма.

Диета при жировом гепатозе печени

Жировой гепатоз – это одна из разновидностей гепатоза. Ему больше подвержены женщины. Заболевание может протекать без ярко выраженных проявлений и диагностироваться случайно. Тем не менее, жировой гепатоз может сопровождаться тошнотой, болью в правом подреберье, желтухой, высокой температурой. Печень при жировом гепатозе может быть несколько увеличена. Лечение жирового гепатоза направлено в первую очередь на устранение вредных факторов, ставших причиной развития патологии, например, избавление от лишнего веса. Диетотерапия в данном случае должна предусматривать не только исключение из рациона вредных продуктов, но и составление определенной модели питания, способствующей похудению.

Еще одной причиной жирового гепатоза может стать избыточное употребление алкогольных напитков. В этом случае первым шагом на пути к выздоровлению должен стать полный отказ от употребления спиртного.

Диета при жировом гепатозе печени основана в первую очередь на здоровом и сбалансированном питании. Комплекс продуктов, рекомендованных больным гепатозом, можно найти в составе так называемого «стола № 5», его назначают обычно пациентам с патологией печени. Диетотерапия включает продукты питания, богатые углеводами, белками, клетчаткой.

Эксперт-редактор: Мочалов Павел Александрович | д. м. н. врач-терапевт

Образование: Московский медицинский институт им. И. М. Сеченова, специальность — «Лечебное дело» в 1991 году, в 1993 году «Профессиональные болезни», в 1996 году «Терапия».

Боль в левом боку — что это может быть и как лечить?

Смузи на завтрак — рецепты смузи на все случаи жизни

Причины и симптомы гепатоза печени

Острый гепатоз возникает при токсическом поражении органа. Это может быть отравление фтором, мышьяком, характерные симптомы острого гепатоза появляются также после приема высоких доз алкоголя, при передозировке лекарственных препаратов, употреблении ядовитых грибов. Порой острая дистрофия печени становится осложнением вирусного гепатита или.

Лечение гепатоза печени народными средствами

У спелой тыквы круглой формы срезают верхушку и удаляют семена. Полученный таким образом сосуд наполняют мёдом и сверху закрывают срезанной ранее верхушкой. Тыкву переносят в темное место на пару недель, температура в помещении должна быть на уровне 20–22 °C по Цельсию. Спустя две недели мёд из тыквы.

Читайте так же:  Лучшие клиники лечения печени
Симптомы и лечение жирового гепатоза печени

Хронический жировой гепатоз печени проявляется в виде жировой, в некоторых случаях белковой дистрофии клеток органа. Заболевание протекает в хронической форме. Причиной жирового гепатоза печени чаще всего становится алкоголизм, в более редких случаях заболевание развивается на фоне эндогенного дефицита белка и витаминов.

Симптомы и лечение алкогольного гепатоза

60–70% больных хроническим алкоголизмом страдают жировым гепатозом. Причиной алкогольного жирового гепатоза служит нарушение обмена этанола, который протекает с использованием большого количества NAD (соединения, необходимого для заключительного этапа окисления жирных кислот).

Симптомы и лечение гепатоза беременных

При нормальном течении беременности ткани печени, кровоснабжение органа, а также её структура и размеры остаются неизменными, несмотря на увеличение нагрузки. В ряде случаев повышение вязкости желчи и уменьшение тонуса желчевыводящих путей, связанные с изменением соотношения гормонов в организме женщины во время беременности, могут провоцировать.

Диета при жировом гепатозе

Существует несколько основных причин жирового гепатоза. Это нерациональное питание, злоупотребление алкогольными напитками, бесконтрольный приём медикаментов (антибиотиков), некоторые патологии внутренних органов, сахарный диабет, повышенная масса тела. Лечение гепатоза в первую очередь сводится к устранению причин.

Симптомы и лечение острого жирового гепатоза

Гепатоз – заболевание печени, которое сопровождается дистрофическими изменениями тканей органа без явной мезенхимально-клеточной реакции. Заболевание может протекать в острой и хронической форме. Хронические гепатозы подразделяются на жировые и холестатические. Гепатоз острый имеет несколько названий: токсическая дистрофия печени, острая желтая атрофия печени и.

Причины и лечение пигментного гепатоза

Функциональная гипербилирубинемия (пигментный гепатоз) – поражение печени дистрофического генеза, которое передается по наследству. Патология развивается из-за детерминированных энзимопатий, обусловленных генетическими изменениями. Функционально это проявляется в виде нарушения.

Симптомы и лечение холестатического гепатоза

Причиной этого вида гепатоза может стать вредное воздействие на печень токсинов или аллергенов, в роли которых часто выступают лекарственные средства. Обменные процессы в гепатоцитах при холестатическом гепатозе нарушены, в основном страдает обмен холестерина и желчных кислот, нарушается образование желчи и её отток.

Алкогольный жировой гепатоз печени: симптомы и лечение опасного заболевания

Длительное употребление спиртных напитков приводит к различным нарушениям работы внутренних органов, в первую очередь страдает печень.

Одним из наиболее распространенных заболеваний печени на фоне алкоголизма является жировой гепатоз, характеризующийся расстройствами метаболизма в клетках печени (гепатоцитах), возникновением дистрофических изменений органа и нарушением его функций.

Данные процессы приводят к скоплению липидов (жиров) в печеночных клетках, увеличению органа в размерах, гибели гепатоцитов, формированию жировых полостей (кист). Характерной особенностью гепатозов является отсутствие признаков воспалительных явлений.

Для предотвращения последствий болезни, таких как цирроз, необходимо знать, что представляет собой алкогольный жировой гепатоз печени: симптомы и лечение.

Степень тяжести заболевания зависит от длительности алкогольной зависимости и употребляемых доз. Своевременно исключение алкоголя приводит к полному либо частичному восстановлению печеночных структур и снижению клинических признаков.

Причины развития заболевания

Основной причиной происходящих изменений в печени является длительное употребление спиртных напитков в больших количествах, стойкие запои.

Под действием неблагоприятных факторов, таких как жирная пища и нарушения работы желчного пузыря, алкогольный жировой гепатоз печени развивается и затем прогрессирует в несколько раз быстрее.

Запойный алкоголизм — основная причина алкогольного гепатоза

При попадании этилового спирта в организм происходит его распад до ацетальдегида, который является канцерогенным веществом.

Скопляющиеся токсины приводят к снижению кислорода в тканях печени, в результате происходит гибель гепатоцитов с последующим замещением разрушенных структур жировой тканью.

Среди факторов повышенного риска выделяют:

  • женский пол;
  • возрастная категория после 40 лет;
  • стойкое повышение АД;
  • высокий уровень глюкозы в крови;
  • генетическая предрасположенность.

Симптомы алкогольного жирового гепатоза печени

Алкогольный жировой гепатоз печени может возникать в виде острого процесса, развивающегося на фоне однократного приема больших доз спиртных напитков. Хронические процессы развиваются на протяжении многих лет.

Алкогольный жировой гепатоз проявляет себя не сразу

Клинические признаки заболевания длительный период времени отсутствуют, а присутствующие изменения в печени диагностируются случайно при профилактических осмотрах.

Далее при прогрессировании дистрофических изменений начинают проявляться симптомы:

  1. пациент отказывается от пищи, отсутствует аппетит;
  2. снижается масса тела;
  3. в теле ощущается слабость и вялость;
  4. быстрая утомляемость без причин;
  5. дискомфорт и болезненность в правом подреберье;
  6. снижается концентрация внимания;
  7. происходит окрашивание кожных покровов;
  8. пациента беспокоит постоянное чувство тошноты, переходящее в рвоту;
  9. при пальпации ощущается увеличение органа в размерах, выраженные боли.

В отдельных случаях возникает синдром Циве, который проявляется:

  • высокими показателями температурного режима тела;
  • выраженным желтушным окрасом кожных покровов;
  • признаками острой интоксикации (тошнота, рвота, головокружение, диарея и прочие);
  • снижение уровня гемоглобина в крови.

Такие симптомы говорят о прогрессировании патологии и перерождении жирового гепатоза в цирроз печени. Поэтому следует обратиться к квалифицированному врачу – гепатологу для дальнейшего обследования и лечения.

Диагностика и лечение гепатоза

Первоначально проводится дифференциальная диагностика с другими заболеваниями печени. Для этого назначается сдача клинических анализов крови (общий и биохимия), мочи, исследование каловых масс, определяется свертываемость крови.

Диагностика печени при алкогольном жировом гепатозе

Читайте так же:  Норма описторхоза в крови

Далее пациента осматривает гастроэнтеролог для выявления сопутствующих нарушений органов пищеварительной системы.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Основу диагностических мероприятий составляют инструментальные методы:

  1. ультразвуковое исследование печени и желчного пузыря;
  2. при необходимости проводится МРТ печени и желчевыводящих путей;
  3. мультиспиральная (многослойная) КТ органов брюшины;
  4. проводится биопсия.

После уточнения диагноза и выявления других нарушений ЖКТ назначается схема лечебных мероприятий:

  • Исключаются алкогольные напитки, настойки и медикаменты, производимые на основе спирта.
  • Назначается диета — стол №5, в котором должна преобладать белковая пища, свежие фрукты и овощи, рисовая крупа, кисломолочный творог. Снижается либо полностью исключается количество потребления жиров.
  • Назначаются несложные гимнастические упражнения.
  • Проводится медикаментозная терапия.

Медикаменты

Для снятия симптомов алкогольного жирового гепатоза печени и восстановления клеточных структур органа проводится лечение с применением витаминов В6 и В12, липоевой кислоты, холин хлорида, Прогепара или Сирепара (содержат экстракт печени, относятся к гепатопротекторным средствам).

Также применяются препараты, снижающие проявление отека, обладающие желчегонным и успокоительным действием.

Народные способы

Методы народной медицины являются дополнительным лечением и применяются после разрешения лечащего врача.

Для приготовления различных рецептов используют только натуральные растительные ингредиенты, которые не наносят вреда здоровью, а напротив ускоряют регенерационные процессы в печени, способствуют лучшему усвоению витаминных веществ, усиливают действие медикаментов.

Лечение алкогольного жирового гепатоза народными методами

Прогноз на дальнейшую жизнь

При условии полного отказа от алкогольных напитков, соблюдения сбалансированного питания, с высоким содержанием белков и назначенного лечения прогноз благоприятный, в результате наступает выздоровление, восстанавливаются тканевые структуры печени.

Этапы развития алкогольного жирового гепатоза

В редких случаях, чаще при позднем выявлении патологии, происходит развитие хронического гепатита с последующим перерождением в цирроз, который приводит к смерти пациента.

С целью профилактики рекомендуется снизить употребление либо полностью исключить спиртные напитки из жизни.

При наличии алкогольной зависимости проводится комплексное лечение, включающее занятия с психологом.

[2]

Важным фактором является соблюдение правильного питания, исключающее копчености, солености, жаренные и жирные блюда.

Заключение

Люди, страдающие стойкими запоями, нуждаются в помощи квалифицированных специалистов, а также в поддержке родных и близких людей.

При больших дозах алкоголя страдает не только печень, но и другие внутренние органы и системы, в частности структуры периферической и центральной нервной системы. Здоровый образ жизни позволит избежать многих проблем и опасных последствий алкогольной зависимости.

Диета при жировом гепатозе

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Разберемся с вопросом почему при лечении жирового гепатоза так важно соблюдать диету? Для того, что бы понять как важна диета при жировом гепатозе печени нужно понимать что такое сам жировой гепатоз. Рассмотрим еще такой аспект – возможно ли вообще вылечиться от жирового гепатоза печени, не соблюдая диету.

Жировой гепатоз – болезнь печени, его еще называют жировой дистрофией. Клетки печени поражены излишками жира, кровообращение в тканях печени замедляется и приводит к омертвлению. Печеночная ткань заменяется соединительной. Жировой гепатоз приводит к циррозу и даже раку. Медики выделяют некоторые причины возникновения жирового гепатоза:

  • Питание. Частое употребление жирной тяжелой пищи. Это основная причина;
  • Любовь к алкоголю;
  • Прием антибиотиков в течении долгого времени, прием медикаментов с высокой степенью токсичности;
  • Различные нарушения метаболизма, патологии внутренних органов, эндокринные нарушения в работе организма.

Врачи утверждают, что без строгого соблюдения диеты при лечении жирового гепатоза успеха не достигнуть. Диета при гепатозе печени — обязательный, если не основополагающий элемент лечения.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]

Лечение жирового гепатоза печени диетой

Как правило все врачи, которым обращаются больные с таким диагнозом, назначают кроме лекарств лечение жирового гепатоза печени диетой. Диета, которую прописывает врач,тпреследует сразу несколько целей. Это во первых, полное восстановление функций печени, приведение жирового обмена к норме, понижение уровня холестерина. Во-вторых, диета должна обеспечивать организм таким уровнем гликогена, который будет поставлять глюкозу в необходимых количествах. В – третьих, выравнивание уровня образования желчи. Как известно, желчь отвечает за нейтрализацию токсинов в организме. Лечение жирового гепатоза печени диетой заключается в существенном ограничении в суточном рационе больного животных жиров – не больше 70 граммов, рекомендуется принимать в день 100-120 граммов белка, а остальная пища должна быть обогащенной липотропными факторами и не содержать пурины, холестерин. Питаться нужно небольшими порциями, соблюдая незначительные перерывы между приемами пищи. В среднем пять приемов пищи в день. Еда с низким содержанием соли и сахара, обогащенная клетчаткой и пектином, достаточное количество углеводов. Особое внимание уделяется при лечении жирового гепатита диетой количеству употребляемой жидкости – не менее двух литров воды в день должен выпить больной жировым гепатозом.

Какая диета при жировом гепатозе?

Диета при жировом гепатозе заключается в сочетании трех факторов – употреблении только разрешенных продуктов, способе приготовления и количестве приемов пищи. Если с разрешенными продуктами мы разобрались, то давайте подробно рассмотрим как именно их правильно приготовить. Теперь продукты мы только варим, готовим на пару и запекаем. Больному жировым гепатозом ни в коем случае нельзя есть жареную и копченую еду. В день от пяти приемов пищи, небольшими порциями, желательно теплой, а не холодной. И достаточное количество жидкости. Сочетание всех этих факторов – залог скорейшего выздоровления больным жировым гепатозом.

Читайте так же:  Купать ребенка после прививки от гепатита

Диета № 5 при жировом гепатозе

Знаменитую диету № 5 при жировом гепатозе разработал известный советский еще диетолог Мануил Певзнер, который посвятил жизнь исследованию действия диет при определенных заболеваниях. Всего он разработал пятнадцать диет, но нас интересует в случае лечения жирового гепатоза именно диета № 5. Кстати, диета № 5 при жировом гепатозе она очень эффективна для похудения.

При соблюдении диеты № 5 незаметно «уйдут» до пяти лишних килограмм. Достоинства диеты номер пять неоспоримы, поэтому она актуальна при лечении больных с начала прошлого века. Нужно не употреблять продукты, в которых есть значительное количество экстрактивных веществ и эфирных масел, которые отвечают за повышенную секрецию желудка и поджелудочной железы. Исключение жареных продуктов из меню происходит из за того, что в них присутствуют тугоплавкие жиры и много холестерина.

В принципы диеты № 5 входит сбалансированность продуктов. Примерное соотношение белков/жиров/углеводов такое — 110 грамм/ 80 грамм/300 грамм. Соли рекомендуется употреблять в день не больше 8-10 грамм. И обязательное количество жидкости – не менее полутора-двух литров в день (чем больше вес пациента, тем в большем количестве жидкости он нуждается). От пяти до семи приемов пищи в день – норма для диеты № 5. И способ приготовления еды мы уже обсуждали – пар, варка или запекание. Дробное питание «разгоняет» обмен веществ. Это избавляет от чрезмерного чувства голода – и последующего переедания и тревоги. Необходимо резко уменьшить количество употребляемых сахара и соли. Кому надоело пить воду, может пить травяные чаи, натуральные морсы, отвары.

[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Меню диеты при жировом гепатозе

Меню диеты при жировом гепатозе можно составить из супов, мяса и рыбы с легким гарниром, яиц и каш на завтрак, молочных продуктов на ланч. Рассмотрим подробно меню диеты при жировом гепатозе:

Рецепты диеты при жировом гепатозе

Примерно набросаем рецепты при жировом гепатозе – чтобы и вкусно, и не вредно. Супы овощные, без зажарки. Допустимо варить овощные супчики из замороженных овощей. Кстати, те же замороженные овощи можно употреблять в качестве гарнира. В рецептах диеты при жировом гепатозе мы исключаем жирные блюда, и очень важно научиться вкусно запекать мясо, делать паровую рыбу с петрушкой и лимоном. Тогда первоначальный дискомфорт от отсутствия привычной пищи скоро пройдет. Легкость желудка и ясность мысли, а также жизнь без боли будут вам наградой.

Кроме овощных супов (борщ, щи, супы с крупами, супы с гренками) допускаются молочные супчики (небольшое количество риса или макарон твердых сортов отваривается. Заливается нежирным молоком, доводится до кипения с добавлением минимального количества сахара и соли).

Для придания вкуса первым блюдам используются смеси сухих трав. Что можно использовать в качестве гарнира? Картофельное пюре (можно с добавлением зеленого горошка, как делал Джейми Оливер, либо цветной капусты) с небольшим количеством сливочного масла. Отварные крестоцветные, сваренные в слабо подсоленной воде. Отварную капусту (брюссельскую, брокколи или цветную) можно потом запечь, залив нежирной сметаной и потереть сверху небольшое количество сыра. Разные каши, рис с овощами – тоже отличный гарнир. Тем, кто готов отказаться от привычных сочетаний мясо — гарнир, можно предложить новое, диетическое сочетание: мясо- салат. Без гарнира. На завтрак: каши, паровые омлеты (можно с овощами), нежирный йогурт, фрукты, некрепкий чай и кофе.

Не покупайте полуфабрикаты и магазинную еду, откройте для себя радость свежеприготовленной пищи. Сначала бывает нелегко – но это как посмотреть. Процесс приготовления еды, поиск подходящего рецепта – это творчество. А теперь конкретные рецепты диеты при жировом гепатозе:

Главное – соблюдать все указания врача и не сдаваться. Пуст ваша диета при жировом гепатозе будет вкусной, поможет вам, улучшит ваш внешний вид, позволит расстаться с парой — тройкой лишних килограмм. Скорейшего выздоровления!

[18], [19], [20], [21], [22]

Лечим печень

Лечение, симптомы, препараты

Жировой алкогольный гепатоз симптомы

Алкогольный гепатоз провоцируется разрушением гепатоцитов печени. Подобный процесс происходит из-за поступления в организм большого количества алкоголя. Распад и окисление этанола приводит к увеличению количества жировых кислот, поскольку они плохо усваиваются мышечной тканью. Как результат – становится больше триглициридов, возникают дистрофические изменения клеток, печень теряет свои функции.

Что вызывает болезнь?

Следует сказать более подробно, почему жировой гепатоз печени возникает. Может показаться, что только пристрастие к спиртным напиткам провоцирует недуг. Однако, подобное условие не является единственным.

Конечно, алкогольный жировой гепатоз, в первую очередь, поразит тех, кто злоупотребляет спиртным регулярно. И чем больше алкоголя будет присутствовать в организме, тем шансов на появление болезни больше.

Читайте так же:  Болезни желчного пузыря и желчевыводящих путей симптомы

Действие этанола в результате потребления спиртного приводит к стремительному разрушению гепатоцитов. На месте пораженных клеток печени происходит активное разрастание соединительной и жировой ткани.

Но высокую концентрацию жира в печени можно наблюдать и при других обстоятельствах. И это не будет жировой гепатоз.

Когда человек принимает ежедневно более 80 мг спирта, есть вероятность развития второй стадии недуга и даже третьей.

Именно в печени алкоголь активнее всего перерабатывается. Постоянное злоупотребление им вызывает отмирание гепатоцитов. Тем более, что при этом возникнет большая нехватка антиоксидантов. Сначала орган не сможет нормально заниматься переработкой жиров. Потом заявит о себе воспалительный процесс, и начнет образовываться соединительная ткань.

Жировой гепатоз проявится быстрее, если человек с алкогольной зависимостью страдает от:

  • лишнего веса;
  • диабета и инсулинорезистентности;
  • острого дефицита витаминов и минералов.

Важно помнить, что заболевание иногда провоцируется сахарным диабетом или недостатком белка. Кроме того, некоторые лекарственные препараты также способны вызывать данную болезнь.

Какие признаки говорят о болезни?

В большинстве случаев, жировой гепатоз поначалу имеет скрытые симптомы.

Но по прошествии определенного времени больной заметит проявления в виде:

  • слабости, усталости безо всяких причин, плохого самочувствия;
  • потери веса и отсутствия аппетита;
  • нарушенной концентрации внимания и спутанности сознания;
  • болевого дискомфорта, который может локализоваться в центре брюшной полости либо с правой стороны;
  • увеличения размеров печени;
  • пятен на коже.

Симптомы могут усиливаться в тот период, когда человек уходит в запой.

При переходе во вторую стадию поражение печени алкогольным гепатозом проявляется неспецифическими признаками – слабым аппетитом, болями в области живота, тошнотой и рвотой. Орган может увеличиваться, а температура тела повышаться. Если пациенту становится хуже, значит, развиваются серьезные осложнения.

Самые главные симптомы при данном заболевании печени – ее изменившиеся размеры и болезненные ощущения во время пальпации.

Что касается осложнений, то последствия могут быть действительно серьезными. Как уже упоминалось, когда клетки в печени перерождаются и гибнут, вместо них появляется рубцовая ткань. Таким образом, орган прекращает функционировать как раньше.

Перетекание болезни в цирроз, о чем могут свидетельствовать соответствующие симптомы, происходит не так редко. Такое болезненное состояние сопровождается застоем жидкости, мышечной атрофией, внутренними кровотечениями, желтухой и печеночной недостаточностью.

Иногда при заболевании проявляется синдром Циве. Другими словами, у пациента вместе с жировой дистрофией диагностируется сильная желтуха, анемия, повышенная температура и острая интоксикация. Если подобное случается, больной может умереть.

[3]

Эффективные лечебные меры

Понятное дело, что больному понадобится полностью отказаться от алкоголя. Врачом назначается диетическое питание. Пища должна приниматься в небольших количествах 5-6 раз за день. Запрещаются жирные, жареные, острые и соленые продукты. В рационе должно быть много белка и различных микроэлементов.

Аргинин и бетаин – аминокислоты, которые обязательно используются при пораженном органе. Благодаря аргинину токсины лучше выводятся и налаживается кровоснабжение. Он активно участвует в нейтрализации такого опасного для организма вещества, как ацетальдегид, который образуется при расщеплении этилового спирта.

Из-за достаточного количества аргинина в гепатоцитах накапливается необходимая энергия. Также меньше вреда клеткам принесет и кислородная недостаточность. Кроме того, воспалительные процессы становятся не такими выраженными.

Что касается бетаина, то он необходим, чтобы снизить количество жиров и восстановить клеточные оболочки. Правда, аминокислота практически не вырабатывается в организме, поэтому ее можно получать в основном вместе с пищей.

Во время болезни возникает потребность в нормализации жирового обмена. Необходимо сделать все, чтобы перерождение органа остановилось. В этом и поможет бетаин. Если его будет недостаточно, возникнет нехватка фосфатидилхолина. Он как раз и нужен, чтобы количество жиров уменьшилось.

Регулярный прием аргинина и бетаина, а также других лекарственных препаратов, в которых данные аминокислоты содержатся, поможет восстановить разрушенные гепатоциты.

Врачи рекомендуют больным и физическую нагрузку. Следует больше бывать на свежем воздухе, плавать, играть в подвижные игры и так далее.

Лечение может быть симптоматическим. Оно заключается в использовании антиоксидантов, желчегонных, противоотечных и успокаивающих средств. Обязательно применяется витаминотерапия, поскольку в органе понижена ферментная функция, что не дает витаминам полноценно усваиваться из употребляемых продуктов.

Не стоит забывать о регулярной профилактике. Главным образом пациент должен воздерживаться от спиртного, чтобы не произошло усугубление имеющегося заболевания.

Если отказ от алкоголя будет своевременным, недуг получится излечить полностью.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Не допустить появление опасного заболевания можно только постоянной заботой о своем здоровье.

Источники


  1. Кроль, Н. М. Бешенство и его место среди других инфекций нервной системы / Н.М. Кроль. — М.: Государственное издательство биологической и медицинской литературы, 1991. — 188 c.

  2. Румянцев, А. Желчнокаменная болезнь / А. Румянцев. — М.: СпецЛит, 2018. — 503 c.

  3. Лебедев, Д. Д. О факторах вариабельности течения инфекционных болезней у детей: моногр. / Д.Д. Лебедев. — М.: Медицина, 2017. — 100 c.
Алкогольный жировой гепатоз печени лечение
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here